Баклажаны фаршированные телятиной рецепт и способ приготовления

Блюда из мяса

Рекламный блок

Опрос

Чем вы обычно закусываете?

Наши партнеры

Для приготовления "Баклажаны фаршированные телятиной" нам необходимы такие ингредиенты:

- соль - по вкусу, перец молотый черный - 1/4 ч.л.
- мелко нарезанная зелень петрушки - 100г
- лук репчатый - 1-2 небольшие луковицы
- зелень сельдерея - 250г
- помидоры - 500г
- баклажаны - 1000г
- телятина - 500г

Рецепт и способ приготовления "Баклажаны фаршированные телятиной"

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на жире до золотистого цвета. Мясо пропустить через мясорубку, добавить приготовленный лук, измельченную зелень петрушки, соль, перец и все тщательно перемешать.

Баклажаны разрезать (вдоль) пополам, удалить сердцевину и обжарить на растительном масле. Баклажаны наполнить приготовленной смесью, завернуть в листья сельдерея и положить в кастрюлю, залив небольшим количеством воды (200 мл) и добавив измельченные на терке помидоры. Тушить на слабом огне, пока не выкипит вся жидкость. Готовые баклажаны охладить и украсить зеленью петрушки.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Баклажаны фаршированные телятиной

При использовании информации с сайта zakys.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakys.net - Баклажаны фаршированные телятиной - способ и рецепт приготовления

	Бутербродом
	Бургером
	Гамбургом
	Котлетами
	Чем прийдется
	Не закусываю

« Июнь 2008 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

Кулинарная энциклопедия приготовления закусок

Бутерброды, овощные закуски, бургеры, гамбургеры, жюльены, омлеты, гренки...

Лучшие рецепты

Блюда из мяса

Популярное

Рекламный блок

Опрос

Наши партнеры

Баклажаны фаршированные телятиной рецепт и способ приготовления

Поиск

Навигация

Реклама

Календарь