Блюда из мяса

Популярное

» Жюльен грибной (I) рецепт и способ приготовления
» Багет фаршированный рецепт и способ приготовления
» Сладкий попкорн рецепт и способ приготовления
» Кулинарная энциклопедия приготовления закусок
» Грибы запеченные рецепт и способ приготовления
» Бутерброд с сыром и фруктами рецепт и способ приготовления
» Карамельный хрустящий попкорн рецепт и способ приготовления
» Бутерброд с икрой рецепт и способ приготовления
» Запеканка грибная с яйцами рецепт и способ приготовления
» Холодец говяжий рецепт и способ приготовления

Рекламный блок




Наши партнеры



Баклажаны с ореховым соусом рецепт и способ приготовления


Рубрика: Овощные закуски

Для приготовления "Баклажаны с ореховым соусом" нам необходимы такие ингредиенты:


- зелень петрушки и кинзы (мелко нарезанная) - по вкусу.
- соль
- молотый черный перец - по вкусу
- лимонный сок - 1 ст. л.
- масло растительное Altero Gold - 100г
- чеснок - 4 зубчика
- очищенные грецкие орехи - 60г
- баклажаны - 500г

Рецепт и способ приготовления "Баклажаны с ореховым соусом"


Баклажаны, вымыть, очистить от плодоножки и кожицы, нарезать кружочками толщиной 1 см., посолить и подождать 30-40 мину, пока они не дадут сок. Тщательно промыть от соли и выделившегося сока. Обжарить на масле каждый кружочек с 2-х сторон до золотистого цвета. Развести водой до консистенции густой сметаны

Орехи измельчить с солью и чесноком, добавить черный перец и лимонный сок.

Баклажаны выложить в огнеупорную форму, залить ореховым соусом и запекать в духовке при температуре 220 градусов 25 минут.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.



Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Баклажаны с ореховым соусом


При использовании информации с сайта zakys.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakys.net - Баклажаны с ореховым соусом - способ и рецепт приготовления



Рекомендуем попробовать:
Баклажаны с чесноком рецепт и способ приготовления
Баклажаны печеные с яйцом рецепт и способ приготовления
Баклажаны фаршированные телятиной рецепт и способ приготовления
Овощные закуски
Баклажаны по-японски рецепт и способ приготовления
Запеканка мясная с баклажанами и кабачками рецепт и способ приготовления
Котлеты из баклажан рецепт и способ приготовления
Кулинарная энциклопедия приготовления закусок
Закуска баклажановая рецепт и способ приготовления
Бакалажаны в кляре рецепт и способ приготовления