Блюда из мяса

Популярное

» Жюльен грибной (I) рецепт и способ приготовления
» Багет фаршированный рецепт и способ приготовления
» Сладкий попкорн рецепт и способ приготовления
» Кулинарная энциклопедия приготовления закусок
» Бутерброд с сыром и фруктами рецепт и способ приготовления
» Грибы запеченные рецепт и способ приготовления
» Карамельный хрустящий попкорн рецепт и способ приготовления
» Бутерброд с икрой рецепт и способ приготовления
» Запеканка грибная с яйцами рецепт и способ приготовления
» Холодец говяжий рецепт и способ приготовления

Рекламный блок




Наши партнеры



Грибы в маринаде рецепт и способ приготовления


Рубрика: Закуски из грибов

Для приготовления "Грибы в маринаде" нам необходимы такие ингредиенты:


- зелень петрушки - по вкусу
- коньяк - 2 ст.л.
- молотый черный перец - 1/4 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- растительное масло - 4 ст.л.
- лимонный сок - 5 ст.л.
- грибы свежие (шампиньоны или белые) - 500г

Рецепт и способ приготовления "Грибы в маринаде"


Шляпки грибов отделить от ножек, промыть в подкисленной воде (на 500 мл воды 1 ст.л. лимонного сока) и затем вытереть их насухо. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Прибавить к луку грибы и обжаривать 2-3 минуты. Добавить лимонный сок, соль, перец и накрыть сковороду крышкой. Тушить около 5 минут на слабом огне.

Влить в грибы коньяк, размешать и поставить в холодильник на 3 часа. Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью.



Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Грибы в маринаде


При использовании информации с сайта zakys.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakys.net - Грибы в маринаде - способ и рецепт приготовления



Рекомендуем попробовать:
Салат с сыром и овощами в маринаде рецепт и способ приготовления
Шампиньоны с сыром рецепт и способ приготовления
Закуски из грибов
Грибы в сметане рецепт и способ приготовления
Панированные грибы рецепт и способ приготовления
Грибы, фаршированные рисом рецепт и способ приготовления
Грибы с сыром и орехами рецепт и способ приготовления
Омлет с шиитаке рецепт и способ приготовления
Грибы запеченные рецепт и способ приготовления
Корзиночки с грибным фаршем рецепт и способ приготовления