Кулинарная энциклопедия приготовления закусок

Чем вы обычно закусываете?

	Бутербродом
	Бургером
	Гамбургом
	Котлетами
	Чем прийдется
	Не закусываю

Студень грибной рецепт и способ приготовления

Рубрика: Студни и холодцы

Для приготовления "Студень грибной" нам необходимы такие ингредиенты:

- соль.
- чеснок - 1 головка
- грибной отвар - 250г
- желатин - 10г
- грибы свежие, соленые или маринованные - 150г или сушеные - 40г

Рецепт и способ приготовления "Студень грибной"

Свежие грибы отварить и мелко порубить. Сушеные грибы замочить, отварить и нашинковать, соленые - отжать от рассола, промыть и нарезать, маринованные - отделить от маринада и измельчить.

Желатин замочить в воде и, нагревая, растворить в отваре от свежих или сушеных грибов с добавлением соли и рубленого чеснока. Для студня из маринованных и соленых грибов желатин растворить в воде с добавлением рассола или маринада. Измельченные грибы положить в формы залить растворенным желатином и охладить.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Студень грибной

При использовании информации с сайта zakys.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakys.net - Студень грибной - способ и рецепт приготовления

Источник: zakys.net - <a href="http://zakys.net/2008/06/03/studenje_gribnoj.html" title="Студень грибной">Студень грибной - способ и рецепт приготовления</a>

Рекомендуем попробовать:
Студни и холодцы
Фарш из сушеных грибов рецепт и способ приготовления
Гуляш грибной рецепт и способ приготовления
Студень из индейки рецепт и способ приготовления
Студень из рыбы рецепт и способ приготовления
Студень сборный рецепт и способ приготовления
Заливное из грибов рецепт и способ приготовления
Жюльен грибной (I) рецепт и способ приготовления
Котлеты картофельные с грибной подливкой рецепт и способ приготовления
Рулет грибной запеченный рецепт и способ приготовления