Блюда из мяса
- Бутерброды
- Овощные закуски
- Бургеры и гамбургеры
- Овощные котлеты
- Гренки
- Омлеты
- Жюльены
- Попкорн
- Закуски из грибов
- Холодцы и студни
- Закуски из мясных продуктов
- Суфле
Популярное
» БУТЕРБРОДЫ ЗАКУСОЧНЫЕ» Жюльен грибной (I) рецепт и способ приготовления
» Багет фаршированный рецепт и способ приготовления
» Сладкий попкорн рецепт и способ приготовления
» Бутерброд с икрой рецепт и способ приготовления
» Кулинарная энциклопедия приготовления закусок
» Грибы запеченные рецепт и способ приготовления
» Бутерброд с сыром и фруктами рецепт и способ приготовления
» Карамельный хрустящий попкорн рецепт и способ приготовления
» БУТЕРБРОДЫ ЗАКУСОЧНЫЕ
Рекламный блок
Опрос
| Чем вы обычно закусываете? |
Наши партнеры
Суфле из брокколи рецепт и способ приготовления
Рубрика: Суфле (несладкие)
Для приготовления "Суфле из брокколи" нам необходимы такие ингредиенты:
- сливочное масло - для формы.
- сыр пармезан (натертый) - 50г
- соль - по вкусу
- яйцо - 3 шт.
- сливки - 4 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- вода - 2 л
- брокколи - 800г
- сыр пармезан (натертый) - 50г
- соль - по вкусу
- яйцо - 3 шт.
- сливки - 4 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- вода - 2 л
- брокколи - 800г
Рецепт и способ приготовления "Суфле из брокколи"
Брокколи очистить, разделить на веточки, соцветия отрезать, стебли порезать. Подсоленную воду довести до кипения, варить в ней брокколи 10 минут.
Крахмал развести в сливках. Из брокколи с 1-2 ст. л. отвара приготовить пюре, смешать со сливками и варить, помешивая. Белки отделить от желтков. Желтки смешать с солью и пюре из брокколи.
Духовку разогреть до 220С. Белки взбить в крутую пену и вместе с сыром добавить в пюре. Формочки для суфле смазать маслом и наполнить их массой на 2/3. Выпекать на среднем уровне духовки 40 минут.
Суфле подавать к столу сразу, чтобы оно не осело. Блюдо особенно вкусно с рисом, приправленным сливочным маслом.
Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Суфле из брокколи
При использовании информации с сайта zakys.net, ссылка на наш сайт обязательна
Пример ссылки на источник:
Источник: zakys.net - Суфле из брокколи - способ и рецепт приготовления
Рекомендуем попробовать:
Суфле из брокколи (II) рецепт и способ приготовления
Суфле из макарон и брокколи рецепт и способ приготовления
Суфле из сыра и брокколи рецепт и способ приготовления
Суфле (несладкие)
Тосты с брокколи рецепт и способ приготовления
Омлет с брокколи рецепт и способ приготовления
Брокколи и цветная капуста с сыром рецепт и способ приготовления
Закуска из брокколи и моркови рецепт и способ приготовления
Суфле из шпината рецепт и способ приготовления
Жюльен с грибами и брокколи рецепт и способ приготовления